(recept
si oblíbili 4 návštěvníci)
Jablečno-tvarohový lehký moučník ( jednoduchý )
Potřebné ingredience
Na těsto: 5 vajec, cukr krystal - 5 polév. lžic, pol. mouka - 5 polév. lžic, 1 kypřící prášek
Na náplň: 5 jablek, cukr krystal dle chuti, vanil. cukr, špetička skořice, 2 sklenice vody, 2 puding. prášky -vanilkové, 2 tvarohy měkké - kostky.+
Piškoty, čokoláda nebo granko.
Postup přípravy
Uděláme těsto: našleháme vejce s cukrem a pak přidáme mouku a KP, vlijeme do menšího plechu vyloženého pečícím papírem. Dáme péct na 170-180 stupňů - horký vzduch, až piškotové těsto zezlátne na povrchu nebo zkuste špejlí, když se na ni nechytá těsto, tak je to.
Mezi tím na náplň: oloupeme jablka a nakrájíme na kousky, které dáme rozvařit do hrnce s vodou a cukrem. krystal + vanilk. ( já abych dlouho nečekala, je rozmixuji, ponorným mixérem :)))). V hrnečku si rozmíchám pudig. prášky s trochou vody a rozvařené jablka tím zahustím, povařím. Přidám špetičku skořice a zamíchám. Odeberu z toho 1/3 a do zbytku zašlehám tvaroh. Nechám vychladnout.
Na upečené těsto rozetřu jablka s tvarohem a pokladu dětsk. piškoty. Pak na piškoty rozetřu zbytek jablkového pyré, které jsem si dala na stranu a vše posypu nastrouhanou čokoládou nebo grankem.
Dáme do lednice ztuhnout a pak jen baštíme, je to lehké a moc dobré, zkuste.
Mezi tím na náplň: oloupeme jablka a nakrájíme na kousky, které dáme rozvařit do hrnce s vodou a cukrem. krystal + vanilk. ( já abych dlouho nečekala, je rozmixuji, ponorným mixérem :)))). V hrnečku si rozmíchám pudig. prášky s trochou vody a rozvařené jablka tím zahustím, povařím. Přidám špetičku skořice a zamíchám. Odeberu z toho 1/3 a do zbytku zašlehám tvaroh. Nechám vychladnout.
Na upečené těsto rozetřu jablka s tvarohem a pokladu dětsk. piškoty. Pak na piškoty rozetřu zbytek jablkového pyré, které jsem si dala na stranu a vše posypu nastrouhanou čokoládou nebo grankem.
Dáme do lednice ztuhnout a pak jen baštíme, je to lehké a moc dobré, zkuste.
Na takový plech to dělám já.
Šup do lednice.
Krájela jsem to ještě, když to nebylo moc ztuhlé, tak ta fotka není nic moc. Chce to nechat v lednici do zatuhnutí, aspoň 2-3 hodiny.
Takhle vypadá na řezu, když je správně utuhlý.
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
kosticka
(upraveno)
30. 10. 2010, 16:23
moučník je výborný, tvarohu bych příště dala 250g nebo 300g, druhý den byl zákusek skvělý, takže určitě bude u nás častěji
Loule
(upraveno)
28. 3. 2009, 11:15
Vypadá to moc hezky
spelinka
(upraveno)
28. 3. 2009, 19:05
@Loule
Děkuji za pochvalu,